Клубника - любимица каждого, хоть ты молод, хоть ты стар, и не зависит ни от чьих вкусовых прерогатив. Она, как и ранняя птичка, появляется раньше всех на наших столах, давая возможность, насытится витаминами и восстановит иммунитет, потерявший свою стойкость за долгую и холодную зиму.
"Королева ягод - это клубника!" - скажет вам каждый дачник и не побоится описать этот фрукт в лучших красках, рассказав множество своих фирменных рецептов, которые он с неё делает. И это правда. Мало того, что клубнику едят просто так - в свежем виде, так и делают разнообразие различных блюд. Ну, во-первых, это знаменитое варенье и его разновидности джем и повидло, которые приобретают неописуемый вкус. Как же приятно его есть в холодную зиму, вспоминая теплые и радостные дни лета. Компот - напиток, спасающий от жары. От ягоды он вбирает тонкий, но ощутимый сладко-кислый вкус. Выпечка, настойки, сушка - это ещё неполный перечень того, что можно сделать из клубники. Но в каком бы виде вы её не ели, она всё равно является полезным продуктом, насыщающим нас так сильно нужными для организма ценными веществами.
Клубника по своему составу - концентрированный эликсир здоровья. Потому что там есть немало полезных вещей: антиоксиданты, полезные сахара (как полисахариды, так и моносахариды), витамин В, витамин С, йод, кальций, магний и многое-многое другое, укрепляющее наше здоровье. Те сахара, что содержатся в ягоде, полезны для организма, и являются не проблемой для диабетиков, а напротив, они сопутствуют излечению и улучшению общего состояния. Болезни, такие как простуда, грипп уходят быстрее, благодаря наличию многих витаминов. Не забывайте, что съедаю клубничку, вы спасаете себя от склероза, ведь там есть йод. Дамочки, которые боятся навредить своей фигуре, успокойтесь, этот фрукт способствует похудению и омолаживанию тела изнутри, конечно же, если не есть ничего лишнего с ягодами. Не рекомендуется, есть клубнику тем, кто имеет собственную непереносимость к ней, людей с гастритом и язвами, а так же аллергикам. Им особенно надо быть осторожнее, так как этот фрукт, из-за своей пористой структуры, накапливает пыль и пыльцу, что может привести не только к ухудшению самочувствия и состояния здоровья, а и к обострению заболевания.
Клубника - полезный, а главное вкусный фрукт, который любят все без исключения. Именно поэтому её называют королевой всех ягод.
|
